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← Portfolio SolveLabDémo · entreprise fictive, photos Unsplash · Restaurant bistronomique
Chef dressant une assiette gastronomique à la pince
Bistronomie de saison · Petite France

Ce que la saisona de meilleur.

Une cuisine de producteurs, deux menus qui changent toutes les trois semaines et une cave de vins vivants d'Alsace et d'ailleurs.

Mar – Sammidi & soir
32 couvertset un comptoir
Menu 6 temps68 €
Le chef

« Je cuisine ce que les maraîchers m'apportent le matin. Le menu s'écrit après. »

Chef Romain Keller

La carte d'automne

Menus & carte

Carte d'exemple pour la démonstration.

Galerie

Assiettes & salle

La grande table
La grande table
Assiette de saison
Assiette de saison
Poisson de ligne et herbes
Poisson de ligne et herbes
Sauce nappée à la minute
Sauce nappée à la minute
Saumon et vin rouge
Saumon et vin rouge
La salle le soir
La salle le soir
Réservation

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Jour

Créneau disponible

Infos pratiques

Nous trouver

4 quai de la Petite France, 67000 Strasbourg. Tram B/F arrêt Alt Winmärik.

  • Mardi – vendredi12h – 14h · 19h – 22h
  • Samedi19h – 22h30
  • Dimanche & lundiFermé
  • PrivatisationSur demande
Salle de restaurant élégante dressée